7月25日，以“看快樂(lè)村超 品上饒美食”為主題的首屆弋陽(yáng)年糕食神大賽在東華時(shí)代廣場(chǎng)火熱上演。數(shù)十組來(lái)自民間的年糕高手齊聚一堂，在傳統(tǒng)技藝與創(chuàng)新思維的碰撞中，為現(xiàn)場(chǎng)觀眾及評(píng)委奉上了一場(chǎng)精彩紛呈的味覺(jué)盛宴。

當(dāng)日，大賽設(shè)置烹飪組、制作組、宣傳組，“尋味弋陽(yáng)”“大禾農(nóng)產(chǎn)”等數(shù)十支隊(duì)伍展開激烈角逐。烹飪組里，選手以弋陽(yáng)年糕為核心，煎炒烹炸間演繹創(chuàng)意美味；制作組聚焦傳統(tǒng)工藝，比拼最地道的年糕風(fēng)味；宣傳組則用多元方式推廣弋陽(yáng)美食魅力。經(jīng)過(guò)專業(yè)評(píng)審，“阿里老表”（烹飪組）、“大禾農(nóng)產(chǎn)”（制作組）、“羅一號(hào)”（宣傳組）等隊(duì)伍脫穎而出，分獲各組一等獎(jiǎng)。頒獎(jiǎng)儀式上，獲獎(jiǎng)代表登臺(tái)領(lǐng)獎(jiǎng)，手中的榮譽(yù)既是對(duì)美食匠心的肯定，也承載著推廣弋陽(yáng)年糕文化的期許。

賽場(chǎng)外，農(nóng)特產(chǎn)街、網(wǎng)紅小吃區(qū)、文創(chuàng)市集同步升溫。弋陽(yáng)年糕、油淋魚等地理標(biāo)志產(chǎn)品，搭配麻糍粿等特色小吃，吸引市民游客一站式打卡“舌尖弋陽(yáng)”；龜峰景區(qū)、新華書店文創(chuàng)展位前，游客駐足品鑒，文旅消費(fèi)活力盡顯。同步啟動(dòng)的短視頻創(chuàng)作大賽，以“鏡頭記錄弋陽(yáng)”為主題，萬(wàn)元獎(jiǎng)金激發(fā)創(chuàng)作熱情，助力城市形象傳播。

這場(chǎng)賽事不僅是美食競(jìng)技，更是弋陽(yáng)“體育+文旅+農(nóng)業(yè)”融合的探索。借“村超”熱度，以年糕為媒，弋陽(yáng)將美食文化與城市推廣深度綁定，擦亮“弋陽(yáng)年糕”地理標(biāo)志名片，激活文旅消費(fèi)新引擎，推動(dòng)文旅融合邁向新高度，書寫弋陽(yáng)城市發(fā)展與文化傳承的精彩篇章。（記者 黃嫦雨）