7月25日，以“看快樂村超 品上饒美食”為主題的首屆弋陽年糕食神大賽在東華時代廣場火熱上演。數(shù)十組來自民間的年糕高手齊聚一堂，在傳統(tǒng)技藝與創(chuàng)新思維的碰撞中，為現(xiàn)場觀眾及評委奉上了一場精彩紛呈的味覺盛宴。

當日，大賽設(shè)置烹飪組、制作組、宣傳組，“尋味弋陽”“大禾農(nóng)產(chǎn)”等數(shù)十支隊伍展開激烈角逐。烹飪組里，選手以弋陽年糕為核心，煎炒烹炸間演繹創(chuàng)意美味；制作組聚焦傳統(tǒng)工藝，比拼最地道的年糕風味；宣傳組則用多元方式推廣弋陽美食魅力。經(jīng)過專業(yè)評審，“阿里老表”（烹飪組）、“大禾農(nóng)產(chǎn)”（制作組）、“羅一號”（宣傳組）等隊伍脫穎而出，分獲各組一等獎。頒獎儀式上，獲獎代表登臺領(lǐng)獎，手中的榮譽既是對美食匠心的肯定，也承載著推廣弋陽年糕文化的期許。

賽場外，農(nóng)特產(chǎn)街、網(wǎng)紅小吃區(qū)、文創(chuàng)市集同步升溫。弋陽年糕、油淋魚等地理標志產(chǎn)品，搭配麻糍粿等特色小吃，吸引市民游客一站式打卡“舌尖弋陽”；龜峰景區(qū)、新華書店文創(chuàng)展位前，游客駐足品鑒，文旅消費活力盡顯。同步啟動的短視頻創(chuàng)作大賽，以“鏡頭記錄弋陽”為主題，萬元獎金激發(fā)創(chuàng)作熱情，助力城市形象傳播。

這場賽事不僅是美食競技，更是弋陽“體育+文旅+農(nóng)業(yè)”融合的探索。借“村超”熱度，以年糕為媒，弋陽將美食文化與城市推廣深度綁定，擦亮“弋陽年糕”地理標志名片，激活文旅消費新引擎，推動文旅融合邁向新高度，書寫弋陽城市發(fā)展與文化傳承的精彩篇章。（記者 黃嫦雨）