
德興訊 日前,山茶籽迎來(lái)集中采摘期。在德興市大茅山鎮(zhèn)南溪村山間地頭,農(nóng)戶(hù)們穿梭于茶籽林,忙著采收沉甸甸的茶籽,勞作的辛苦里滿(mǎn)是豐收的期盼。
在該村大小坪自然村,村民廖漢炎一家老少齊上陣,他笑著說(shuō):“眼下正是茶籽采摘的黃金期,得抓緊摘完,這些茶籽榨成山茶油,除了自家吃,剩下的賣(mài)掉還能添一筆收入,再累心里也甜?!?/p>
在村子另一頭,村民廖志財(cái)已完成茶籽的采摘,正將一袋袋茶籽倒在院子里均勻攤開(kāi)晾曬。金黃的茶籽在陽(yáng)光下閃著油亮的光澤,透著豐收的喜人景象?!敖衲晔粘杀热ツ赀€好,按往年的出油率算,家里這些茶籽至少能榨出500多斤山茶油?!绷沃矩?cái)算起增收賬,臉上滿(mǎn)是笑意,“去年山茶油一斤能賣(mài)60元,今年行情看著也錯(cuò)不了,要是能全部賣(mài)掉,光這一項(xiàng)就能有幾萬(wàn)元收入,心里別提多踏實(shí)了!”
據(jù)了解,德興種植山茶籽、榨制山茶油的歷史悠久,產(chǎn)出的山茶油綠色天然、營(yíng)養(yǎng)豐富,在市場(chǎng)上廣受消費(fèi)者青睞。如今,山茶油產(chǎn)業(yè)已成為德興守護(hù)綠水青山、推動(dòng)生態(tài)價(jià)值轉(zhuǎn)化的重要載體,更成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民拓寬增收渠道、助力鄉(xiāng)村振興的“富民產(chǎn)業(yè)”。(廖培根)