春和景明，銅都煥彩。4月3日，2026鐵三亞洲杯賽“德行天下·興動全城”促消費活動暨“贛菜·江西小炒”德興菜爭霸賽初賽，在石頭部落景區(qū)火熱落幕。

這場以“美食競技+非遺展演+文旅消費”為核心的大賽，吸引數(shù)十名廚藝高手同臺比拼，更讓眾多游客慕名“打卡”，成功打響“以賽聚人、以味興商”第一槍。

上午9時許，石頭部落景區(qū)已熱鬧非凡。噴火藝人吞吐烈焰，川劇變臉秒切臉譜，本土民俗歌舞輪番上演，非遺展演專場讓游客在比賽前就沉浸式感受德興魅力。

景區(qū)迎來開春后首個客流高峰。上饒、景德鎮(zhèn)、衢州等周邊城市的游客紛至沓來，不少踏青者被熱鬧氛圍“圈粉”。青石板路上，古村落、農(nóng)事互動、非遺手工藝品攤、特色小吃鋪前人流如織，煙火氣滿滿。

上午10時，蟠龍廣場上的烹飪賽場瞬間“白熱化”。資深廚師與民間高手抽簽開戰(zhàn)，切菜聲、翻炒聲交織成“美食交響曲”。

由贛菜烹飪大師、美食評論家、文旅專家組成的評委團，從食材選用、烹飪技藝、口味特色、擺盤顏值、營養(yǎng)健康五維度現(xiàn)場打分。

選手們以德興本土新鮮食材為主角，春筍、水芹、土豬肉、溪魚干……在巧手下化作一道道鮮辣香醇的經(jīng)典小炒。賽事明確規(guī)定：至少使用兩種德興本土食材，力推本地味道與物產(chǎn)優(yōu)勢。

賽場邊，游客圍觀喝彩，香氣勾人。不少人舉起手機拍下烹飪過程，直呼“想學”。

這場初賽，不僅是一場美食比拼，更是德興“文旅農(nóng)”融合、助力鄉(xiāng)村振興的生動實踐。

石頭部落景區(qū)（國家4A級）以古村落、石文化為核心，借廚藝賽事將美食與鄉(xiāng)村旅游深度綁定，豐富旅游內(nèi)容，延長游客停留時間，帶動餐飲、住宿等產(chǎn)業(yè)協(xié)同發(fā)展。“賽事+旅游+農(nóng)業(yè)”模式，讓鄉(xiāng)村旅游更有內(nèi)涵，為鄉(xiāng)村振興注入新動能。

經(jīng)過全天激烈角逐，決賽名單現(xiàn)場公布。游客們意猶未盡，對后續(xù)比賽充滿期待。

據(jù)德興市相關負責人介紹，此次初賽只是“德行天下·興動全城”促消費活動的第一站。接下來，將以鐵三亞洲杯賽為契機，推出更多主題消費活動，整合文旅、農(nóng)業(yè)、商貿(mào)等資源，優(yōu)化消費環(huán)境，釋放消費潛力。

讓美食成為德興的城市名片，吸引更多人走進德興、了解德興、樂享德興，為地方經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展加碼助力！