3月31日,余干縣江埠鄉(xiāng)石溪小學組織六年級開展清明節(jié)實踐教育活動,老師帶領(lǐng)孩子們一起體驗清明果制作的過程。
活動開始,老師帶領(lǐng)孩子們走進種植地,辨認艾草,摘艾草,從準備食材開始體會勞動的快樂。隨后老師做示范,將拌勻的糯米餅分成均勻的圓球,將餅皮壓扁。還教孩子們?nèi)绾斡檬缶喜萁o清明果染色、包清明果,孩子們可以自由發(fā)揮想象力和創(chuàng)造力,以他們喜歡的方式,包成一個完整的清明果。
孩子們將精心揉制好的面團,如呵護珍寶般輕輕搓揉。 最后,在孩子們攜手并肩不懈努力下,迎來了那滿載成就感的美好時刻,親口品嘗到自己親手制作的清明果,每一口都是對辛勤付出的甜美回饋。
本次活動,孩子們不僅細細咀嚼著清明果的獨特風味,更深刻咀嚼了清明節(jié)的悠久歷史與深刻內(nèi)涵,以及那份親手制作中的文化傳承。 (黃悅)