
12月24日上午,余干縣江埠鄉(xiāng)組織督導組一行,聚焦校園食品安全重點工作,深入余干縣江埠初級中學食堂開展實地督導檢查,以實際行動筑牢學子“舌尖上的安全”防線。
督導組一行來到食堂后廚,對食材采購驗收記錄、儲存條件、加工制作流程等關鍵環(huán)節(jié)進行全鏈條細致核查,重點檢查食品留樣規(guī)范度、餐具消毒落實情況及“三防”設施配備與日常消殺工作開展情況。每到一處,督導組都細致詢問細節(jié)、查看臺賬,切實把好食品安全每一道關口,彰顯對校園食品安全的高度重視。

午餐時段,督導組成員留在食堂與學生們同坐共餐,親切詢問同學們對飯菜口味、分量、種類的意見建議,認真傾聽學子心聲,在輕松的用餐氛圍中拉近了與師生的距離,也進一步掌握了食堂供餐的真實情況。
結合現(xiàn)場督導與用餐體驗,督導組對學校食堂整體工作給予肯定,同時就菜品搭配優(yōu)化、口味調(diào)整、營養(yǎng)均衡提升等方面提出具體改進建議。督導組強調(diào),校園餐關乎學子健康成長,絕非“一頓飯”那么簡單,而是成長保障的重要一環(huán),要求學校始終以用心、用情、盡責的態(tài)度,把好食品安全每一個細節(jié)。

此次督導不僅是一次常規(guī)檢查,更是一次暖心守護。江埠鄉(xiāng)黨委、政府以實地行動傳遞對教育事業(yè)和學子健康的關切與支持。下一步,余干縣江埠初級中學將持續(xù)嚴格落實食品安全各項制度,細化管理舉措,全力保障師生飲食安全與營養(yǎng)健康,讓每一頓餐食都成為學子成長路上的安心守護。(方秋煒)