為進一步強化校園食品安全監(jiān)管，深化家園協(xié)同監(jiān)督，切實保障幼兒膳食健康，3月6日，余干縣第七幼兒園組織開展2026年春季首次家長常態(tài)化陪餐活動，邀請2名家長代表入園，全程參與監(jiān)督與陪餐，筑牢幼兒食品安全防線。

活動中，幼兒園食品安全總監(jiān)、食品安全員陪同家長代表深入食堂，通過“望、聞、問、切”的方式，對食堂餐前準(zhǔn)備、加工制作、餐后清潔消毒等各個環(huán)節(jié)進行全過程監(jiān)督檢查，詳細詢問食材采購渠道、加工流程規(guī)范及衛(wèi)生管理細節(jié)，全面了解幼兒餐食安全保障情況。

隨后，陪餐家長在食品安全員的陪同下，進入班級與幼兒同步就餐，嚴格遵循“同時段、同排隊、同場所、同標(biāo)準(zhǔn)”原則，親身體驗幼兒日常用餐流程，直觀感受餐食的口感與品質(zhì)。

陪餐結(jié)束后，家長代表結(jié)合現(xiàn)場監(jiān)督和就餐體驗，認真填寫陪餐記錄與評價臺賬，客觀反饋意見建議。幼兒園將對反饋信息及時收集、梳理、整改、反饋，嚴格落實閉環(huán)管理，持續(xù)提升膳食服務(wù)質(zhì)量與食品安全管理水平。

此次活動以公開透明的方式搭建起家園食安共建橋梁。今后，余干縣第七幼兒園將持續(xù)推進家長陪餐常態(tài)化、規(guī)范化，嚴守校園食品安全底線，凝聚家園合力，為幼兒健康快樂成長保駕護航。（鄧穎璐）